西新宿ワイン食堂Vivo(ヴィーボ)の本格的なパスタや肉料理をご家庭でお手軽にご賞味いただけます!BASE限定のこだわりおつまみ&パスタソースも大好評販売中!

【単品】厳選牛ほほ肉の赤ワイン煮

¥ 2,450

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    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥ 2,140

【内容量】
牛ほほ肉 150g
煮込みソース 100g
※調理方法のご説明書を同封いたします。

【発送方法】
冷凍状態で発送いたします。
※ご注文をいただいてから製造いたしますので発送まで通常約1週間ほどお時間を頂戴いたします。

【保存方法】
商品到着後は、冷凍庫にて保存してください。

【賞味期限】
解凍後3日

【商品説明】
こちらの商品は通販限定商品です。
お店ではご提供しておりません。

通販で見かけることは多々ある牛ほほ肉の煮込みですが、当店シェフが他店との差別化のためにこだわったのは「煮込み方」です。
繊細な温度管理と煮込み時間1分1秒のこだわりによって作られた牛ほほ肉は煮込み料理ながら、その肉感はしっかりと感じられます。
もちろん固いわけではないのでご心配なく!
たっぷりの赤ワインとフォンドヴォーで煮込むので、そのソースはフランス料理の赤ワインソースのような仕上がりになります。
バゲットなどのパンと一緒にお召し上がりいただけば、ソースも最後までお楽しみいただけます。

通販だけの当店スペシャリテをご堪能ください♪

【原材料】
国産牛ほほ肉/玉葱/人参/セロリ/にんにく/タイム/ローリエ/ブラックペッパー/食塩/砂糖/ハチミツ/アミノ酸/小麦粉/赤ワイン/ルビーポートワインフォンドボー/ビーフコンソメ
(原材料の一部に乳、小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉を含む)

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